Ausgewogene Ernährung bereichert das Leben
Du bist – was Du isst
heißt es so schön, doch was steckt dahinter?
Unser Ernährungsverhalten hat einiges damit zu tun, wie wir unsere Umgebung wahrnehmen und wir uns in ihr verhalten. Gehen wir achtsam mit unserer Umgebung um, gehen wir sicher auch achtsam mit dem Umgang unserer Lebensmittel um, zum Wohle unseres Körpers.
Zugegeben, es ist heute schwierig geworden, sich zu entscheiden bei
- einem Überangebot im Supermarkt
- ständig neuen „Ernährungstipps mit tollen Diäten“
- stetig wechselnden Lebensmitteltrends
All das lässt häufig eine ausgewogene und gesunde Ernährung in den Hintergrund treten und wir verlieren oft den Bezug zur bewussten Ernährung, die für jeden von uns so individuell ist wie wir selbst, unabhängig vom Ernährungskonzept. Dabei kann ausgewogene Ernährung eigentlich ganz einfach sein, wir haben zu jeder Jahreszeit eine Fülle an regionalen Obst- und Gemüsesorten zur Auswahl, die je nach Wunsch mit Milchprodukten, Fisch, Eiern und gelegentlich einem guten Stück Fleisch kombiniert werden können.
Als zertifizierte ganzheitliche Ernährungsberaterin lege ich großen Wert auf vollwertige und gute Lebensmittel, historisch auch „Viktualien“ (lat. victus – Lebensmittel) genannt. Dieser Begriff steht für Lebensmittel höherer Qualität mit Traditionsverbundenheit, somit für Achtsamkeit für unseren Körper, unser Wohlbefinden und unsere Umgebung.
Egal, für welche Ernährungsform Sie sich entschieden haben, ich unterstütze Sie gern, selbst-bewusst Ihren individuellen Speiseplan für ein vitales und gutes Körpergefühl zu erstellen.
Sie möchten fasten? Ich begleite Sie, einzeln oder in der Gruppe.
Fit und vital durchs saisonale Ernährungs-Jahr!
Guten Tag
Ist dieses abrechnungsfähig durch die Krankenkasse?